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El plan para triunfar en la hotelería

By: Marco Pérez / Mar 29, 2021
El plan para triunfar en la hotelería

¿Cómo descubrir un pequeño lugar ubicado en una ciudad dentro de un gran país, para convertirse en uno de los lugares más lujosos e interesantes? ¿Cómo se las arregla para entrar en el juego de la hospitalidad cuando solo tiene una capacidad limitada y un pequeño flujo de personas? ¿Es posible hoy en día aumentar las ventas de un hotel boutique? 

La respuesta es fácil, sé un hotel boutique gestionado y consultado por nuestro equipo de expertos. 

Uno de los clientes que trabaja con Odentio desde finales de 2020 -un año que ya ha cambiado parte de nuestras vidas-, logró volver al negocio en tan solo tres meses con nuestro apoyo. 

En su repertorio, cuentan con dos hoteles ubicados en una de las calles más pequeñas y tranquilas de un pueblo de México; uno de ellos ofrece solo cuatro habitaciones únicas y el otro diez suites exclusivas. El diseño de los hoteles, que te transporta a la época colonial, ha sido modernizado y contiene una de las mejores experiencias de arte, gastronomía y moda. 

Una cosa sobre la que la gente se pregunta son los ingresos que generan los acogedores hoteles boutique como estos y, de hecho, te sorprenderá saber que ha sido difícil, pero no imposible, conseguir recogidas increíbles. Febrero resultó ser un mes difícil debido a las disposiciones de viaje que los diferentes países establecieron debido al covid-19. Como resultado, tuvimos que lidiar con un porcentaje de cancelación cada vez mayor. 

Durante este período de tiempo, la Tasa Promedio Diaria (ADR) para este grupo creció considerablemente. 

Si no lo sabías, ADR es un índice notable que indica cuánto paga la gente por una habitación por día. 

El ADR del hotel más pequeño estaba por encima de $ 290 y para el otro $ 360 dólares. Haz la suma. 

El plan de Odentio 

Centrémonos en los aspectos más importantes de estos resultados exitosos. Los elementos que están detrás de ellos. 

Por ejemplo, digamos que eres propietario de un nuevo hotel boutique. "Tienes" todo en orden, pero tan pronto como pasa la temporada alta de hospitalidad, comienzas a tener problemas para administrar tu tiempo, tus esfuerzos, tu dinero y tu personal. Ahora crees que solo necesita más tiempo para volver a la cima y recuperarte. 

La hotelería ha tenido que lidiar con la crisis del covid-19 durante casi un año, y ha creado una nueva forma de trabajar debido a los protocolos de higiene implementados para disminuir la propagación. Lo que no es nuevo es que las crisis son comunes e imposibles de detener, esta es la razón por la que necesitas estar preparado con las mejores herramientas y conocimientos. 

Puede suceder que obtengas mejores resultados en la próxima temporada, pero ¿y si un año después de esa temporada, tienes la necesidad de cerrar tu negocio porque no tuviste un plan estratégico de negocios? 

No te preocupes, en las próximas entradas vamos a hablar sobre cómo Odentio puede ayudarte a que tu hotel vuelva a funcionar de manera exitosa. 

Existe una diferencia simple pero notable entre hacer algo bueno; hacer algo realmente bueno, que te dará buenos resultados a mediano plazo y hacer algo excelente, que es lo que te dará la estabilidad para vivir el futuro pero enfocándote en el presente. Apunta a pensar en el futuro mientras haces algo excelente con Odentio. 

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