La Llave MICHELIN es la nueva distinción hotelera de la Guía MICHELIN que identifica alojamientos excepcionales por su diseño con identidad, hospitalidad impecable y coherencia en toda la experiencia. En el portafolio de ODENTIO, tres de nuestros hoteles, CIGNO, Casona Sforza y LOtel Casa Arca, volvieron a recibir por segundo año consecutivo una Llave MICHELIN 2025, un logro que nos enorgullece y reafirma nuestra apuesta por la hospitalidad boutique, íntima y centrada en el huésped. Para los viajeros, esta llave funciona como brújula confiable hacia hoteles auténticos; para los hoteleros, aporta visibilidad global, fortalece la integridad tarifaria y atrae talento que vive la excelencia.
¿En qué se basa la selección? En pilares como sentido de lugar, arquitectura y diseño sobresalientes, calidad del descanso, hospitalidad genuina y personalizada, propuesta culinaria alineada al territorio y consistencia en cada punto de contacto. No premia la opulencia, sino la excelencia con propósito, con hoteles que cuentan una historia y la sostienen día tras día.
Conoce los Hoteles con Llave MICHELIN 2025
CIGNO (Mérida, Yucatán). En el Centro Histórico de Mérida, esta casona restaurada combina estética contemporánea con calidez regional. Su restaurante Cocina Vidente reinterpreta sabores yucatecos en clave contemporánea, con una propuesta íntima orientada al producto. La hospitalidad es cercana y eficiente, con un equipo que lee tiempos y necesidades del huésped. El resultado: descanso real, gastronomía con identidad y una narrativa que ancla la estancia al Yucatán de hoy.
Casona Sforza (Puerto Escondido, Oaxaca). Frente al Pacífico, su arquitectura de arcos y materiales terrosos crea un ícono de serenidad. La Bóveda, su restaurante, trabaja cocina de producto con base estacional y abastecimiento local que refleja el territorio en cada plato. La misión sustentable orienta decisiones operativas y vínculos con la comunidad. Sus nuevas adiciones de bienestar incluyen un espacio con sauna y cold plunge para sesiones guiadas de recuperación y pausa consciente.
LOtel Casa Arca (San Miguel de Allende, Guanajuato). Ubicado en pleno Centro Histórico, en un edificio patrimonial sobre la calle Relox, este refugio íntimo equilibra herencia sanmiguelense y diseño contemporáneo. Varias habitaciones cuentan con románticas chimeneas, perfectas para las noches de altiplano. El servicio es hecho a medida y la propuesta gastronómica y líquida dialoga con la escena local, ideal para explorar a pie entre galerías, plazas y la Parroquia.
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